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Das Essen hat bei mehrtägigen Aktivitäten einen hohen Stellenwert. Es beeinflusst sowohl das geistige als auch das körperliche Wohlbefinden der Teilnehmenden, spendet Energie und sorgt für eine gute Stimmung. Es ist daher wichtig, auf gesunde und natürlich schmackhafte Ernährung zu achten.
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Kocht kinderfreundlich und abwechslungsreich. Das ist der sicherste Weg, um den Bedarf an allen wichtigen Nährstoffen zu decken und damit weniger genascht wird.
Stellt immer genügend frische Getränke (Wasser) zur Verfügung und achtet darauf, dass alle Kinder ausreichend trinken (je nach Alter ein bis zwei Liter pro Tag).
Gesunde Zwischenverpflegungen wie Früchte und Getränke (Tee/Wasser) sollten immer angeboten werden.
Achtet auf eine genussvolle und gemütliche Atmosphäre. Wichtig ist, dass die Mahlzeiten regelmässig eingenommen werden (drei Hauptmahlzeiten sowie Znüni und Zvieri).
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Kochen im Lager |
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Beispiele aus dem Jubla-Alltag Kochen und Essen Das Essen im Lager soll gesund, ausgewogen und sättigend sein. Schaue, dass während des ganzen Tages genügend Getränke (z.B. ungesüsster Tee) bereitstehen, besonders an heissen Tagen. So sind alle Lagerteilnehmenden immer ausreichend hydriert. Gesunde Ernährung bietet sich auch als Thema in einem Lagerblock an. Beim gemeinsamen Selbermachen von Fruchtspiesschen setzt sich die Gruppe mit gesundem Essen auseinander. Auch eine «Fresskiste» oder Süssigkeitenbox gehört ins Sola, soll jedoch die Mahlzeiten nicht ersetzten.
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Passende Ideen
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